Cómo marinar la carne

Cómo marinar la carne
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de reposo: 5 Horas
  • Tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Porciones: 1
  • Métodos de Cocción: Sin cocción
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones

Consejos

Como se escribió al principio, las cantidades de esta marinada están pensadas para 430 g exactos de carne (chuletas de cerdo u otra carne, ¡es importante respetar los gramos!) y para otros tantos gramos exactos de cada cosa entre aromas y líquidos, esto os permitirá obtener una carne perfecta, sabrosa y tierna!

CONSEJOS: además de las chuletas de cerdo, os recomiendo especialmente lomo de cerdo, cabecero de lomo, pechuga de pollo.

Podéis acompañar la carne cocida después de la marinada con pimientos a la plancha o con agretti cocidos o con tomates asados o con patatas asadas.

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cucinanonnalina

Recetas tradicionales, fáciles y al alcance de todos, recetas sin azúcar y sin lactosa.

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