
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 5 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 1
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Consejos
Como se escribió al principio, las cantidades de esta marinada están pensadas para 430 g exactos de carne (chuletas de cerdo u otra carne, ¡es importante respetar los gramos!) y para otros tantos gramos exactos de cada cosa entre aromas y líquidos, esto os permitirá obtener una carne perfecta, sabrosa y tierna!
CONSEJOS: además de las chuletas de cerdo, os recomiendo especialmente lomo de cerdo, cabecero de lomo, pechuga de pollo.
Podéis acompañar la carne cocida después de la marinada con pimientos a la plancha o con agretti cocidos o con tomates asados o con patatas asadas.