ROLLITOS de PAN con BACON y calabacines, un excelente aperitivo o entrante para hacer en 5 minutos, cocidos o crudos, perfectos en freidora de aire o en sartén, ¡demasiado sabrosos!
Estos rollitos de pan con calabacines y bacon son una de mis recetas favoritas de siempre: los preparo en 5 minutos, sin estrés y… ¡desaparecen siempre en un instante! 😍
Perfectos como entrante rápido, para un aperitivo delicioso o para incluir en el buffet de fiestas, estos rollitos salados con pan de molde son súper crujientes por fuera y muy suaves por dentro. Puedes cocinarlos en freidora de aire (¡quedan dorados y ligeros!) o en sartén, si prefieres un toque más «rústico».
La combinación de bacon y calabacines es top, pero puedes personalizarlos con queso crema, provolone, mozzarella o especias. Son ideales también para reciclar el pan para sándwiches o el clásico pan de molde que ya tienes en casa, que a mí siempre me sobra.
Esta receta fácil y rápida es perfecta también para quien busca ideas con calabacines en freidora de aire, bacon en sartén, entrantes veraniegos, rollitos salados para buffet, ideas con pan de molde, finger food rápido, recetas con calabacines y bacon, o simplemente una receta vacía-nevera deliciosa y salva cena!
Sígueme en la cocina hoy hay rollitos de pan con bacon y calabacines.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Cocina, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes
- 2 rebanadas pan para sándwiches
- 1 calabacín
- 100 g provolone
- 6 rebanadas bacon (panceta)
Pasos
Aplana el pan con el rodillo sin presionar demasiado.
Corta el calabacín, lavado y seco, con un pelador y coloca las rebanadas sobre el pan, añade el bacon y el provolone en trozos.
Enróllalo bien y corta en 4 piezas.
En este punto, puedes cocinarlos en sartén con un poco de aceite y tapar durante unos minutos o en freidora de aire durante 6-7 min a 180°
¡Buen provecho!
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ROLLITOS de PAN con BACON y calabacines
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ROLLITOS de PAN con BACON y calabacines
¿Se pueden cocinar solo en freidora de aire?
No, también puedes cocinarlos en sartén con un poco de aceite, ¡quedan crujientes y súper sabrosos!
¿Qué tipo de pan debo usar?
El pan de molde o el pan para sándwiches, mejor si es sin corteza para enrollarlo fácilmente.
¿Cuánto tiempo se cocinan en freidora de aire?
Bastan unos 7-8 minutos a 180°C, pero depende del modelo.
¿Puedo prepararlos con antelación?
Puedes rellenarlos, guardarlos en la nevera y cocinarlos justo antes de servirlos.
¿Puedo añadir algo más?
Sí, verduras al gusto pero también están muy ricos así, también son estupendos con rúcula o ensalada.

