- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 210,60 (Kcal)
- Carbohidratos 20,69 (g) de los cuales azúcares 5,71 (g)
- Proteínas 2,75 (g)
- Grasa 13,00 (g) de los cuales saturados 1,91 (g)de los cuales insaturados 10,40 (g)
- Fibras 1,24 (g)
- Sodio 84,34 (mg)
Valores indicativos para una ración de 50 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Sobre las manzanas golden
¿Sabías que existen al menos 2000 variedades en Italia de manzanas y no solo, ya que el descubrimiento del manzano se remonta a los tiempos del Neolítico, serán aún más si incluimos las plantas de manzanas extintas e irreperibles. Entre tantos tipos de manzanas, seguramente la más versátil en la cocina es la golden, dulce pero no demasiado y de una consistencia ideal para dulces y salados. Dada la gran variedad, la manzana es una fruta que se encuentra en el mercado todo el año gracias también a las instalaciones que se encargan de la conservación y naturalmente a la distribución en el momento necesario.
¿Sabías que existen al menos 2000 variedades en Italia de manzanas y no solo, ya que el descubrimiento del manzano se remonta a los tiempos del Neolítico, serán aún más si incluimos las plantas de manzanas extintas e irreperibles. Entre tantos tipos de manzanas, seguramente la más versátil en la cocina es la golden, dulce pero no demasiado y de una consistencia ideal para dulces y salados. Dada la gran variedad, la manzana es una fruta que se encuentra en el mercado todo el año gracias también a las instalaciones que se encargan de la conservación y naturalmente a la distribución en el momento necesario.
