Bizcocho con manzanas y chocolate. Un bizcocho sencillo y rápido de preparar: perfecto para el desayuno y la merienda.
El bizcocho con manzanas y chocolate es un dulce delicioso, sencillo y rápido de preparar. Se prepara en pocos pasos y los ingredientes necesarios son pocos.
La dulzura de las manzanas y el sabor del chocolate te conquistarán al primer bocado.
El bizcocho con manzanas y chocolate es perfecto también para servir como postre al final de una comida. Además, es excelente para acompañar el café a media mañana o una taza de té por la tarde.
Si quieres darle al bizcocho un toque crujiente, puedes añadir frutos secos: nueces, almendras o avellanas. Solo necesitas picarlos y añadirlos a la masa.
Pero veamos de inmediato cómo preparar el bizcocho con manzanas y chocolate.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 10 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 3 huevos
- 180 g azúcar
- 160 g leche
- 100 g aceite de girasol
- 300 g harina 00
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- 1 manzana (en trozos)
- 50 g chocolate (troceado)
- 1 manzana (en rodajas finas)
- c.s. azúcar granulada (para decorar)
- c.s. chocolate (troceado para decorar)
Herramientas
- 1 Tazón
- 1 Batidora
- 1 Molde para bizcocho
Cómo preparar el bizcocho con manzanas y trozos de chocolate
Dentro de un tazón, coloque los huevos y el azúcar. Mezcle con la batidora eléctrica hasta obtener una mezcla esponjosa.
Agregue la leche y mezcle con la batidora eléctrica.
Añada e incorpore también el aceite de girasol.
Agregue la harina y la levadura. Mezcle con la batidora eléctrica teniendo cuidado de no crear grumos.
Añada una manzana cortada en cubos y el chocolate troceado. Mezcle delicadamente con una espátula.
Vierta la mezcla obtenida en un molde de bizcocho previamente engrasado y enharinado. Mi molde no necesita ser engrasado ni enharinado. Si quieres echarle un vistazo, haz clic aquí.
En la superficie, agregue rodajas finas de manzana, azúcar granulada y, si desea, otros trozos de chocolate.
Hornee en un horno caliente, estático a 180 grados y deje cocinar durante unos 40 minutos. Por favor, verifique los tiempos de cocción según su horno haciendo la prueba del palillo.
Saque del horno, deje enfriar un poco y sírvase.
