El Moscow Mule es un longdrink que nació en los Estados Unidos de América en 1941 durante la campaña de la marca de vodka Smirnoff para incentivar el consumo de vodka prácticamente inexistente porque no era muy conocido. La marca se encuentra con John A. «Jack» Morgan, el propietario del Cock’n Bull Pub en Hollywood, comprometido en dar a conocer su nueva marca de «ginger lemonade». Juntos, llegaron a la idea de crear una bebida hecha con los dos ingredientes, servida en una taza de cobre (copper mug) en los locales con una campaña de marketing impresionante que contribuyó positivamente a la popularidad del Moscow Mule en la década siguiente y que continúa hasta hoy.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 1
- Métodos de Cocción: Otros
- Cocina: Americana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 157,10 (Kcal)
- Carbohidratos 4,79 (g) de los cuales azúcares 0,10 (g)
- Proteínas 0,58 (g)
- Grasa 0,01 (g) de los cuales saturados 0,00 (g)de los cuales insaturados 0,00 (g)
- Fibras 0,05 (g)
- Sodio 5,37 (mg)
Valores indicativos para una ración de 310 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para hacer el Moscow Mule
La elección de un buen vodka es igualmente importante a la elección de una excelente cerveza de jengibre.
- 45 ml vodka
- 120 ml cerveza (de jengibre)
- 5 ml zumo de lima
- 1 rodaja lima
- 120 g hielo
Herramientas
- 1 Shaker Cobbler
- 1 Exprimidor
- 1 Jarra moscow mule mug
- 1 Pinza
Cómo hacer el Moscow Mule
El Moscow Mule es un cóctel que pertenece al grupo de los highballs y, como tradición, debe servirse en a copper mug on the rocks.
Vierte la cantidad de vodka indicada para 1 porción en el vaso mezclador o shaker cobbler.
Luego, añade la parte de cerveza de jengibre. La cerveza de jengibre es una bebida fermentada a base de extracto de la raíz de jengibre, muy popular y apreciada durante el periodo estival.
Mezcla delicadamente los dos ingredientes con la cuchara especial encontrada junto con el shaker.
Añade el zumo de lima. La cantidad de zumo de lima se obtiene aproximadamente de medio lima. Extrae el zumo de lima utilizando el exprimidor y deja la otra mitad para obtener rodajas de lima para su uso al final de la preparación y para la guarnición con fines decorativos.
Pon los cubitos de hielo o el hielo triturado en la taza de cobre o copper mug. Las reglas de la IBA (International Bartenders Association) han codificado que los long drinks deben servirse en un highball glass pero la tradición dice que debe ser un copper mug el que contenga el Moscow Mule como originalmente fue creado para el público.
Vierte el cóctel en la jarra o copper mug y mezcla con la pajita proporcionada.
Finalmente, añade la rodaja de limón, como dicta rigurosamente la IBA. Alternativamente, sírvelo con una fina rodaja de pepino para un sabor más particular.
Ahora, disfruta enseguida de este magnífico long drink (mi favorito), especialmente en los calurosos días de verano!
