- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las temporadas
- Energía 70,91 (Kcal)
- Carbohidratos 3,10 (g) de los cuales azúcares 0,69 (g)
- Proteínas 4,48 (g)
- Grasa 4,53 (g) de los cuales saturados 1,22 (g)de los cuales insaturados 0,96 (g)
- Fibras 0,26 (g)
- Sodio 104,24 (mg)
Valores indicativos para una ración de 30 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
Las trufas mimosa saladas se conservan en la nevera durante un par de días.
Consejos
En lugar de speck puedes utilizar jamón cocido, crudo o cualquier tipo de embutido que prefieras o tengas disponible.
Puedes añadir también aceitunas, pepinillos, alcaparras, etc.
Sígueme en las redes sociales
YOUTUBE: todas mis video recetas
INSTAGRAM: fotos y vida diaria
Si quieres recibir todas mis recetas suscríbete a la NEWSLETTER, es gratuita: ve al formulario de inscripción.
¡MANTENTE EN CONTACTO!

