El turrón blando y fácil de avellanas es un dulce súper delicioso para preparar en Navidad, solo necesitarás chocolate negro, crema de avellanas y avellanas garrapiñadas ¡y el turrón está listo!
Una verdadera delicia, una receta fácil y rápida y estoy muy satisfecha de haberlo hecho en casa porque en familia a todos les gusta y además puedes hacerlo con almendras, pistachos o anacardos, en fin, deja volar tu imaginación. Las avellanas las he garrapiñado pero puedes ponerlas también sin hacerlo y el resultado será delicioso.
Bueno, vamos a prepararlo juntos y te espero en mi página de Facebook, en mi perfil de Instagram TikTok en Pinterest y en mi canal de YouTube con mis vídeos para un saludo y un comentario.
Hasta pronto, Susy🐾
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- Dificultad: Muy fácil
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 400 g
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Energía 587,25 (Kcal)
- Carbohidratos 41,54 (g) de los cuales azúcares 32,11 (g)
- Proteínas 8,56 (g)
- Grasa 42,66 (g) de los cuales saturados 11,02 (g)de los cuales insaturados 6,37 (g)
- Fibras 6,05 (g)
- Sodio 6,00 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para el turrón blando y fácil de avellanas
- 200 g chocolate negro al 60%
- 100 g crema de avellanas
- 100 g avellana garrapiñada
Necesitarás
- Molde
- Bol
Preparo el turrón blando y fácil de avellanas
Corto las avellanas por la mitad y las reservo. Corto el chocolate negro en trozos pequeños y lo derrito al baño maría o en el microondas, añado la crema de avellanas y las avellanas, mezclo bien y vierto la mezcla obtenida en el molde de silicona para turrón. Compacto bien con una espátula de pastelería y lo meto en el frigorífico para que se solidifique bien durante un par de horas o mejor aún ¡durante un día entero!
Cuando nuestro turrón casero está listo, lo saco del molde, lo corto ¡y a probarlo!
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