Hinojo en freidora de aire con cebolla, listo en la mesa en 20 minutos, tendrás un acompañamiento ligero pero muy sabroso, el hinojo cocinado en la freidora de aire mantiene su sabor y gusto inalterados y te aseguro que te gustarán muchísimo! Excelentes como acompañamiento para segundos platos. La freidora de aire es uno de los electrodomésticos que más amo porque te permite tener platos deliciosos en poco tiempo, sin mucha grasa y que mantienen su sabor intacto! Pero ahora corre a la cocina a probar la receta!
Otras recetas deliciosas para preparar con la freidora de aire que te gustarán muchísimo, palabra mía:
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 3 Personas
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 46,09 (Kcal)
- Carbohidratos 4,52 (g) de los cuales azúcares 4,10 (g)
- Proteínas 2,75 (g)
- Grasa 0,96 (g) de los cuales saturados 0,14 (g)de los cuales insaturados 0,01 (g)
- Fibras 5,13 (g)
- Sodio 202,94 (mg)
Valores indicativos para una ración de 228 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para el hinojo en freidora de aire con cebolla
- 600 g hinojo (el peso es considerado limpio)
- 2 pulverizaciones aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas cebolla deshidratada
- 1 pizca sal fina
- 1 pizca pimienta negra (recién molida)
Herramientas útiles
- Freidora de aire
- Cuchara de madera
- Papel para freidora de aire
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- 2 Cucharas
- Bol
- Aceite en spray para freidora de aire
- Cucharita
Preparación del hinojo en freidora de aire con cebolla
Limpia el hinojo de las partes de desecho, lávalos bien y sécalos con papel de cocina, córtalos en rodajas, luego en tiras y finalmente en trozos grandes, ponlos en un bol.
Condimenta el hinojo con aceite, sal y pimienta (la cebolla se añade hacia el final de la cocción), mezcla con dos cucharas y deja a un lado.
Configura en la freidora de aire 170° (como temperatura) y 20 minutos (como tiempo), ponla en marcha (con el precalentamiento) y cuando esté lista inserta en el cesto el papel de horno adecuado, vierte el hinojo y acomódalo con la cuchara de madera, vuelve a insertar el cesto y ella sola comenzará a cocinar.
Abre la freidora a mitad de cocción, mezcla, vuelve a insertar y continúa la cocción, cuando falten 3/4 minutos para el final, saca el cesto, vierte la cebolla deshidratada, mezcla y termina la cocción.
Una vez que el hinojo en freidora de aire esté listo, viértelo en un plato para servir y sírvelo, ¡para disfrutar caliente!
