Consejos:

Tabla de conversión de legumbres frescas y secas:

100 gramos de alubias secas equivalen a 200 gramos de alubias frescas, enlatadas o congeladas.

100 gramos de garbanzos secos equivalen a 300 gramos de garbanzos enlatados o congelados.

100 gramos de lentejas secas equivalen a 250 gramos de lentejas enlatadas o congeladas.