- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 10
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 329,99 (Kcal)
- Carbohidratos 43,85 (g) de los cuales azúcares 21,60 (g)
- Proteínas 7,09 (g)
- Grasa 15,24 (g) de los cuales saturados 9,16 (g)de los cuales insaturados 5,57 (g)
- Fibras 1,40 (g)
- Sodio 110,27 (mg)
Valores indicativos para una ración de 90 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
El bizcocho día y noche se conserva por 4-5 días en un portatartas.
Consejos
Ambas masas pueden ser enriquecidas de varias maneras, por ejemplo, usando gotas de chocolate, cáscaras de naranja o limón, granillo de frutos secos, etc.
Puedes espolvorear el bizcocho bicolor suave con azúcar glas.
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