Bizcocho de nata y Nutella. Un dulce esponjoso y delicioso, sencillo y rápido de preparar. Perfecto para el desayuno y la merienda.
El bizcocho con nata y Nutella es muy sencillo de preparar. Es un bizcocho muy esponjoso gracias a la presencia de la nata. Los ingredientes necesarios para prepararlo son pocos y normalmente los tenemos en casa.
Para la preparación he utilizado un molde de bizcocho de 20 cm, pero si tienes uno de 24 o 26, puedes duplicar tranquilamente las dosis.
Veamos enseguida cómo preparar el bizcocho con nata y Nutella.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6/8 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 huevos
- 170 g azúcar
- 200 g nata para montar
- 200 g harina 00
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- 3 cucharadas leche
- c.s. pepitas de chocolate
- c.s. Nutella®
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidora
- 1 Molde de bizcocho
- 2 Cucharillas
Cómo preparar el bizcocho con nata y Nutella
Dentro de un bol, coloca los huevos y el azúcar. Mezcla con la batidora eléctrica.
Añade la nata y mezcla hasta obtener una mezcla bien montada.
Añade la harina y la levadura. Mezcla con la batidora eléctrica. Debes obtener una mezcla lisa y sin grumos.
Añade las pepitas de chocolate a tu gusto (yo puse unos 50 g) y la leche. Mezcla con una cuchara.
Vierte la mitad de la masa dentro de un molde de bizcocho de 20 cm previamente engrasado y enharinado. Si quieres echar un vistazo a mi molde, puedes hacer clic aquí.
Con la ayuda de dos cucharillas, añade montoncitos de Nutella, luego cubre con la masa restante.
Hornea en horno caliente, estático a 180 grados y deja cocinar durante unos 30/35 minutos. Por favor, verifica los tiempos de cocción según tu horno.
Saca del horno, deja templar y, si te gusta, espolvorea con azúcar glas.
¡Sírvete!
