Pizzitas sin levadura en freidora de aire. Unas pizzitas con leche, simples y rápidas de preparar.
Las pizzitas sin levadura en freidora de aire son simples y super rápidas de preparar. Los ingredientes necesarios son pocos.
Son perfectas como entrante, como aperitivo o en ocasiones de fiestas y buffets. Son deliciosas y gustan siempre a todos. Yo las he rellenado con tomate pero podéis utilizar los ingredientes que más os gusten.
Si no tenéis freidora de aire, podéis cocerlas también en horno.
Pero veamos enseguida cómo preparar las pizzitas sin levadura en freidora de aire.
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También pueden gustarte estas recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 10 pizzitas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
Para las pizzitas
- 250 g harina 00
- 130 g leche
- 1 sobre levadura instantánea para preparaciones saladas
- 30 g aceite de girasol
- 1 cucharadita sal
- Media cucharadita azúcar
- 80 g puré de tomate
- c.s. sal
- c.s. orégano
- 1 mozzarella
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Cuchara
- 1 Rodillo
- 1 Cortapastas
- 1 Freidora de aire
Cómo preparar las pizzitas rápidas en freidora de aire
En un bol, colocad la harina, la leche, la levadura, el aceite, la sal y el azúcar. Empezad a mezclar con una cuchara y luego seguid amasando a mano hasta obtener una masa compacta y homogénea.
Estirad la masa con el rodillo, debéis obtener una masa no demasiado fina. Cortad las pizzitas con ayuda de un cortapastas. Yo utilicé uno de unos 8 cm, pero podéis elegir el tamaño que prefiráis. Con un cortapastas de 8 cm lograréis obtener 10 pizzitas. Si queréis echarle un vistazo a mi cortapastas haced clic aquí.
Rellenad las pizzitas con el puré de tomate, la sal, el orégano, la mozzarella o los ingredientes que prefiráis.
Transferid las pizzitas a la freidora de aire y dejad que se cocinen (después de precalentar) a 180 grados durante 8 minutos. Naturalmente, los tiempos cambian según vuestra freidora. Mi freidora tiene un motor particular y cocina más rápido que otras freidoras. Si queréis echarle un vistazo la encontráis aquí.
Servíos vosotros mismos.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿No tengo freidora, puedo cocerlas al horno?
Sí, en horno caliente, estático a 200 grados durante unos 20 minutos.
