TARTA PAVESINI STRACCIATELLA y chocolate, dulce sin cocción fácil y rápido, receta perfecta para disfrutar después del almuerzo o cena, fresca y deliciosa.
La tarta Pavesini stracciatella y chocolate es un dulce frío de verano fácil y rápido de preparar. Sin horno y sin cocción, se realiza con pocos ingredientes: Pavesini, nata, mascarpone y gotas de chocolate para una crema tipo stracciatella fresca y cremosa. Es perfecta como postre de fin de comida o para una merienda golosa y ligera en los días más calurosos.
Una idea muy astuta para quien busca una alternativa al tiramisú, más ligera pero igualmente deliciosa, que se prepara en poquísimos minutos y conquista a todos al primer bocado. La tarta pavesini stracciatella y chocolate puede ser preparada incluso con antelación y conservada en el frigorífico: de hecho, ¡está aún más rica al día siguiente!
Sígueme en la cocina hoy hay tarta pavesini stracciatella y chocolate.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 38 pavesini
- 300 g nata vegetal para montar
- 50 g chocolate
- 30 g gotas de chocolate
Pasos
Corta el chocolate con el cuchillo y reserva.
Monta la nata y divídela en dos partes, a una añade el chocolate cortado y monta de nuevo, a la otra añade las gotas de chocolate.
Mete las galletas en la leche, una capa de 10 y colócalas en un plato, haz una capa de crema, luego cubre con otra capa de crema de chocolate, galletas y otra de crema stracciatella.
Mete las galletas y colócalas todas alrededor, pon en el congelador durante una hora.
Antes de servir, espolvorea con azúcar glas.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
TARTA PAVESINI con STRACCIATELLA y chocolate
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TARTA PAVESINI STRACCIATELLA y chocolate
¿Puedo sustituir los Pavesini por otras galletas?
Sí, puedes usar savoiardi o galletas secas ligeras. Los Pavesini hacen el dulce más fresco y ligero.
¿Es necesario el mascarpone o puedo usar solo nata?
El mascarpone da cremosidad, pero puedes usar solo nata bien montada o una mezcla con yogur griego para una variante más light.
¿Cuánto tiempo debe reposar en la nevera la tarta pavesini stracciatella y chocolate?
Al menos 3-4 horas, mejor si toda la noche para que se compacte bien.
¿Cómo hacerla aún más deliciosa?
¡Añade una capa de crema de avellanas o una capa de chocolate negro fundido antes de servir!
