Tarta bicolor con yogur griego. Una tarta sencilla y rápida de preparar, perfecta para el desayuno y la merienda.
La tarta bicolor con yogur griego es muy sencilla de preparar. Los ingredientes necesarios para prepararla usualmente los tenemos siempre en casa. Como os decía es perfecta para el desayuno, la merienda o para llevar al colegio.
Pero veamos enseguida cómo preparar la tarta bicolor con yogur griego.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 120 g azúcar
- 100 g aceite de girasol
- 2 huevos
- 150 g yogur griego
- 150 g harina 00
- Media sobrecito levadura en polvo para dulces
- 2 cucharadas cacao amargo en polvo
- 2 cucharadas leche
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidora
- 1 Molde para tarta
Cómo preparar la tarta bicolor con yogur griego
Dentro de un bol, poned los huevos y el azúcar. Mezclad con la batidora eléctrica.
Añadid el yogur griego y el aceite. Mezclad con la batidora eléctrica.
Añadid la harina y la levadura. Mezclad bien todo, teniendo cuidado de no formar grumos.
Dividid la masa en dos partes iguales, y en una de las partes añadid el cacao amargo en polvo y dos cucharadas de leche. Mezclad bien todo.
Verted las dos mezclas alternándolas a cucharadas dentro de un molde de 20 cm previamente engrasado e enharinado.
Hornead en horno caliente, estático a 180 grados y dejad cocinar durante unos 35/40 minutos. Por favor, verificad los tiempos de cocción según vuestro horno.
Sacad del horno, dejad templar y si os apetece espolvoread con azúcar glas.
Servíos.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo sustituir el yogur griego por yogur blanco?
Desafortunadamente no. Con el yogur clásico la consistencia de la tarta cambia completamente y el dulce no queda bien marmoleado.
¿Puedo utilizar otro tipo de harina?
Puedes utilizar la harina 00, la 0 o una harina de tipo 1
