Tarta de yogur griego

La Tarta de yogur griego es una receta sencilla y rápida. He utilizado yogur griego de vainilla, cerezas en almíbar y he espolvoreado la superficie con trocitos de avellanas. El resultado ha sido maravilloso y muy delicioso, de hecho, la tarta fue muy apreciada por mi hijo y especialmente por mi marido 😜. Un dulce esponjoso perfecto para el desayuno de toda la familia, para añadir a la colección de recetas de dulces para el desayuno.

¿La preparamos juntos? Bien, entonces pongámonos manos a la obra 🐾

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Hasta pronto, Susy.

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idolcidisusy tarta de yogur griego
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 8
  • Métodos de Cocción: Horno, Horno eléctrico
  • Cocina: Italiana

Ingredientes para la Tarta de yogur griego

  • 2 huevos
  • 150 g azúcar
  • 170 g yogur griego 0% grasas (vainilla)
  • 50 ml aceite de maíz
  • 8 g levadura en polvo para postres
  • 180 g harina 0
  • 100 g cerezas en almíbar
  • c.n. trocitos de avellanas

Herramientas

  • 1 Bol
  • Batidora eléctrica
  • Molde

Pasos

  • En un bol, trabajo con la batidora eléctrica los huevos, el azúcar, el yogur y el aceite de maíz, haciendo la mezcla clara y homogénea.

    Añadir poco a poco la harina con la levadura tamizada y mezclar bien. Agregar la mitad de las cerezas picadas en trocitos, mezclar bien y verter la masa en el molde de 20 cm previamente engrasado y enharinado.

    Decorar la superficie de la tarta con las cerezas restantes y espolvorear con un puñado de trocitos de avellanas, hornear a 180° durante unos 35 minutos.

    Con la prueba del palillo me aseguro de la cocción de la tarta, entonces la saco del horno, la dejo enfriar y pruebo 😜

Conservación

Conserva la tarta bajo una campana para dulces evitando así el contacto directo con el aire para que se mantenga esponjosa y crujiente.

Conserva la tarta bajo una campana para dulces evitando así el contacto directo con el aire para que se mantenga esponjosa y crujiente.

Conserva la tarta bajo una campana para dulces evitando así el contacto directo con el aire para que se mantenga esponjosa y crujiente.

Conserva la tarta bajo una campana para dulces evitando así el contacto directo con el aire para que se mantenga esponjosa y crujiente.

Conserva la tarta bajo una campana para dulces evitando así el contacto directo con el aire para que se mantenga esponjosa y crujiente.

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idolcidisusy

Idolcidisusy es el blog de Tiziana, pastelera y bloguera gastronómica. Recetas de dulces sencillos, deliciosos y explicados paso a paso: tartas, bizcochos suaves, cheesecakes y postres para cada ocasión.

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