Aquí está el plumcake pan de naranja, un dulce profumado, suave, sabroso y facilísimo de preparar. Para este dulce es necesario utilizar solo naranjas de cultivo biológico, ya que también se tritura la cáscara. ¿Tienes invitados y no tienes mucho tiempo para preparar un dulce? No te preocupes, aquí tienes el dulce ideal que se prepara en 10 minutos, se hornea y poco después está listo para servir en la mesa!
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: molde para plumcake 30*12*10 cm
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Ingredientes Plumcake pan de naranja
- 2 naranjas (350 g)
- 250 g harina 00
- 250 g azúcar
- 80 g leche
- 80 g aceite de semilla de girasol
- 3 huevos
- 1 sobre levadura en polvo para postres
Herramientas Plumcake pan de naranja
- Robot de cocina
Pasos Plumcake pan de naranja
Precalienta el horno a 180°. Engrasa y enharina o forra con papel de horno un molde para plumcake (30*12*10 cm). Si no tienes este molde, usa un molde redondo desmontable. Lava bien las naranjas bajo el agua, sécalas y córtalas en trozos grandes, quitando las semillas si las hay.
Pon las naranjas en el robot de cocina con las cuchillas. Dale una primera triturada. Añade el aceite y la leche y tritura de nuevo.
Añade la harina tamizada, el azúcar, la levadura en polvo para postres y los huevos y tritura todo nuevamente durante unos minutos.
Vierte la mezcla en el molde y hornea a 180° durante unos 40 minutos. Ajústate siempre a tu horno. Antes de sacar del horno, haz la prueba del palillo: si sale seco, el dulce está listo.
Una vez que el dulce está listo, sácalo del horno y déjalo enfriar en su molde. Antes de servirlo, puedes decorarlo con azúcar glas.
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