Tortitas deliciosas con solo 3 ingredientes, facilísimas y apetitosas, son perfectas para saborear calientes con embutidos o quesos, pero también solas, como una merienda alternativa o para cenar, en lugar de pan.
Estas tortitas eran mis favoritas cuando era pequeña. Mi mamá me las preparaba a menudo, para cenar, cuando quería consentirme. Trabajando todo el día, no tenía mucho tiempo para dedicarse a la cocina, pero con esta receta, fácil y rápida, sabía que me haría feliz. Pero no era la única en apreciarlas, también a mi papá le encantaban.
Con esta cantidad, me salieron unas 16 tortitas.
Claro que se tarda más en hacerlas (muy poco en realidad), que en comerlas. Desaparecen en un abrir y cerrar de ojos. ¿También tienes una receta de cuando eras pequeñ@ que llevas en el corazón?
Veamos juntos cómo realizar la receta de las Tortitas deliciosas con solo 3 ingredientes. ¡Prepara los ingredientes que comenzamos!
Y si las pruebas, no olvides hacérmelo saber en los comentarios de mi página de Facebook AQUÍ. Te espero.
Gabriella
Otras recetas deliciosas para probar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 16Piezas
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 100 g harina
- 150 ml agua
- 50 g queso parmesano rallado (o también grana padano)
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- c.s. sal
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidor de mano
- 1 Sartén
- 1 Espátula de cocina
Pasos
Preparar las tortitas deliciosas con solo 3 ingredientes es realmente sencillísimo. Primero, pon la harina en un bol bastante grande, añade el agua fría, el aceite de oliva virgen extra y mezcla con un batidor de mano para obtener una mezcla lisa, sin grumos.
Luego, añade el queso parmesano rallado (o el grana padano), la sal y mezcla bien para integrar todo. Cuanto más queso añadas, más sabrosas estarán tus tortitas.
En este punto, tu masa está lista para ser frita.
Calienta el aceite en una sartén, cuando esté caliente, añade la masa de harina y agua, ayudándote con una cuchara, y fríelas hasta que estén doradas, dándoles la vuelta de vez en cuando con una espátula. Conforme se cocinan, colócalas delicadamente en un plato cubierto con papel de cocina, para absorber el exceso de aceite.
Aquí tienes las tortitas deliciosas con solo 3 ingredientes listas. Buen provecho.
Hasta la próxima receta.
Conservación
Puedes conservar las tortitas en el frigorífico en un recipiente hermético y calentarlas en el microondas en el momento de consumir. Sin embargo, te recomiendo comerlas de inmediato y estoy segura de que no sobrará ninguna.
SI TE GUSTAN MIS RECETAS, TAMBIÉN PUEDES SEGUIRME EN MI PÁGINA DE FACEBOOK AQUÍ O EN PINTEREST AQUÍ O TAMBIÉN EN INSTAGRAM AQUÍ
Vuelve a la Página Principal para leer las demás recetas
