Hoy preparamos juntos el CANARIO DIGESTIVO, una infusión ligera y aromática pensada para favorecer la digestión.
Caracterizada por el inconfundible aroma de las hojas de laurel y la vivacidad de la cáscara de limón, esta bebida es ideal para favorecer la sensación de bienestar después de una comida abundante.
El laurel, conocido por sus propiedades digestivas, se une a la frescura cítrica del limón, creando una combinación equilibrada de sabores y aromas. La adición de estos ingredientes al agua caliente permite extraer los principios activos, creando una infusión ligera y refrescante.
Preparar el CANARIO DIGESTIVO es sencillo y requiere solo unos pocos pasos, pero los beneficios para la digestión pueden ser notables. Beber esta bebida después de las comidas puede ayudar a aliviar sensaciones de pesadez y malestar abdominal, ofreciendo un momento de placer y relajación.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 10 Minutos
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2/3 tazas
- Métodos de Cocción: Hervir
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 500 ml agua
- 4 hojas laurel
- Medio limón
Herramientas
- Cazo
- Tapa
- Colador
- Cuchillo
Pasos
En un cazo llevamos el agua a ebullición
Mientras tanto lavamos bien el limón y lo pelamos con cuidado, evitando la parte blanca interna que puede ser amarga.
Apagamos el fuego y añadimos las hojas de laurel y las cáscaras de limón.
Cubrimos el cazo con una tapa y dejamos en infusión durante 10 minutos.
Con la ayuda de un colador, filtramos nuestra tisana en una taza y dejamos que se temple ligeramente.
Nuestro canario digestivo está listo para ser disfrutado.
Conservación y consejos …
Consumir de inmediato o dejar enfriar y conservar en la nevera por 1 día.
Puedes sustituir las hojas frescas de laurel por 2 cucharaditas de hojas secas.
Si deseas, puedes añadir una cucharadita de miel.
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