Consejos y variantes

– Podéis, si preferís, sustituir la albahaca por romero y sustituir los anacardos por almendras peladas, nueces, piñones o pistachos.

– En lugar de queso crema para untar podéis utilizar stracchino y el resultado será igualmente bueno.

Si os ha gustado esta receta, os dejo AQUÍ el enlace de la página PRIMI PIATTI del blog para encontrar otras sugerencias para almuerzos o cenas igual de fáciles, rápidas y sabrosas.