HOJALDRINAS glaseadas al CAFÉ, dulces rápidos de tiramisú con galletas de hojaldre, listos en 5 minutos, receta simple y deliciosa perfecta para el domingo.
Las hojaldritas glaseadas al café representan una de las soluciones dulces más rápidas, elegantes e irresistibles para quienes aman el sabor fuerte del café combinado con la textura crujiente del hojaldre. Este dulce conquista al primer bocado gracias a su consistencia ligera y crocante, y al mismo tiempo por el aroma envolvente del café.
Perfectas para una merienda deliciosa, para acompañar un espresso después del almuerzo, o para servir como postre, las hojaldritas glaseadas al café son ideales en cualquier momento del día.
La particularidad de estas delicias es su facilidad de realización, sin renunciar a un resultado escénico y agradable al paladar. La base de galletas de hojaldre asegura un resultado ligero pero consistente, mientras que el café añade una nota intensa que apasiona a todos los amantes del clásico sabor italiano.
Un dulce simple, rápido y capaz de sorprender, las hojaldritas glaseadas al café son la respuesta correcta. Con pocos ingredientes y en poco tiempo, llevarás a la mesa una receta que conquista al primer bocado.
Sígueme en la cocina hoy, hay hojaldritas glaseadas al café.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Métodos de Cocción: Estufa
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 12 galletas (hojaldritas glaseadas)
- 200 g mascarpone
- 30 ml café
- 2 cucharadas azúcar
Pasos
Prepara el café y déjalo enfriar.
Trabaja el mascarpone con el azúcar y luego añade el café, obviamente puedes añadir una yema si lo prefieres, yo evito los alimentos crudos cuando hace calor, especialmente los huevos.
Rellena las galletas y únelas, colócalas en el plato de servir y decora con más crema con la ayuda de una manga pastelera.
Añade una pizca de cacao y guarda en el frigorífico hasta el momento de servir.
Bon appétit
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HOJALDRINAS glaseadas al CAFÉ
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FAQ (Preguntas y Respuestas) HOJALDRINAS glaseadas al CAFÉ
¿Cómo se conservan las hojitas al café?
Se conservan perfectamente en un contenedor hermético a temperatura ambiente durante 2-3 días. Si están rellenas con cremas, es aconsejable guardarlas en el frigorífico para mantener su frescura.
¿Puedo usar café soluble?
Sí, el café soluble es una excelente alternativa si no tienes café espresso. Solo hay que disolverlo en un poco de agua caliente para obtener un aroma intenso, ideal para usar como baño o añadir a una crema ligera.
¿Son adecuadas para el desayuno?
Absolutamente sí. Son ideales para degustar por la mañana con una taza de leche o cappuccino. Su sabor delicado pero decidido las hace perfectas también como merienda o dulce para acompañar el té.
¿Puedo personalizarlas?
¡Por supuesto! Puedes enriquecerlas con gotas de chocolate, añadir una crema pastelera al café, o espolvorearlas con cacao amargo o azúcar glas. Son dulces versátiles que se prestan a muchas variantes creativas.
