- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Energía 251,68 (Kcal)
- Carbohidratos 40,49 (g) de los cuales azúcares 19,85 (g)
- Proteínas 5,42 (g)
- Grasa 9,82 (g) de los cuales saturados 1,98 (g)de los cuales insaturados 7,38 (g)
- Fibras 2,83 (g)
- Sodio 19,39 (mg)
Valores indicativos para una ración de 75 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos y variantes
Elija naranjas biológicas, o al menos con piel comestible, para poder usar la ralladura y dar un aroma intenso a la tarta.
Tamiza bien tanto la harina como el cacao, para no crear grumos en las dos masas mientras mezclas.
Regula temperatura y tiempos de cocción según tu horno y el molde utilizado.
Puedes sustituir el aceite de semillas con 100 g de mantequilla, derretida en un cazo o en el microondas.
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