- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 8-10
- Métodos de Cocción: Horno
- Energía 234,50 (Kcal)
- Carbohidratos 34,55 (g) de los cuales azúcares 20,38 (g)
- Proteínas 6,04 (g)
- Grasa 9,79 (g) de los cuales saturados 3,00 (g)de los cuales insaturados 5,05 (g)
- Fibras 2,72 (g)
- Sodio 32,61 (mg)
Valores indicativos para una ración de 90 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas y variantes
Puedes disponer las manzanas como ves en la foto, o en forma de abanico.
Puedes sustituir el aceite por 60 g de mantequilla derretida.
Puedes sustituir la ricotta con la misma cantidad de nata para cocinar o yogur griego.
Puedes hacer el dulce también con peras, utilizando el mismo procedimiento.
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