- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fogón
- Energía 287,04 (Kcal)
- Carbohidratos 35,85 (g) de los cuales azúcares 2,43 (g)
- Proteínas 16,49 (g)
- Grasa 8,07 (g) de los cuales saturados 1,90 (g)de los cuales insaturados 3,16 (g)
- Fibras 5,50 (g)
- Sodio 884,78 (mg)
Valores indicativos para una ración de 340 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas y variantes
Puedes elegir el formato de pasta que prefieras, de sémola o de huevo.
Puedes sustituir el speck con panceta ahumada, o omitir el embutido si eres vegetariano.
Para hacer la salsa más cremosa, puedes triturar una parte de los garbanzos.
Si quieres seguir siguiéndome
Me encuentras en Facebook, Instagram y Pinterest!
Para recibir gratuitamente la receta del día, puedes suscribirte a mi canal de Telegram.
En este contenido pueden estar presentes enlaces patrocinados de afiliación.
