LENGUAS de PIZZA al ROMERO

LENGUAS de PIZZA al ROMERO, fáciles y rápidas, receta deliciosa perfecta como pan o snack para acompañar embutidos y quesos, cocinadas en sartén, horno o freidora de aire.

Las lenguas de pizza al romero son un irresistible snack salado que se presta a mil ocasiones. Perfectas para un aperitivo delicioso, un cóctel o como acompañamiento para un plato principal, estas pequeñas delicias son simples de preparar y conquistarán el paladar de todos con su sabor rústico y aromático. Su forma alargada, que recuerda a una lengua, es la característica que las hace perfectas para disfrutar en compañía.

Las lenguas de pizza al romero se realizan con masa con aceite de oliva virgen extra y romero fresco que realzan la natural suavidad de la masa y la crocancia de la cocción al horno. El romero, hierba aromática por excelencia, añade un toque fragante y perfumado que da un carácter decidido a este snack simple pero muy sabroso.

El secreto de las lenguas de pizza al romero está en la masa, sin levadura, mientras que la cocción al horno regala una costrita crujiente en el exterior. Todo se ve realzado por la fragancia del romero que confiere una nota decididamente perfumada.

Las lenguas de pizza al romero son una válida alternativa a la clásica pizza redonda. Se preparan de manera igualmente simple, pero son ideales cuando se desea algo más ligero o diferente de la pizza tradicional. Con su forma alargada y crujiente son también muy prácticas para servir: se pueden comer con las manos, sin necesidad de cubiertos, y son perfectas para un picnic, una fiesta o una cena informal.

Sígueme en la cocina hoy hay lenguas de pizza al romero.

LENGUAS de PIZZA al ROMERO
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 3Piezas
  • Métodos de Cocción: Cocina, Freidora de aire, Horno
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes

  • 150 g harina 00
  • 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
  • 1 cucharadita aceite de oliva virgen extra
  • 70 ml agua

Pasos

  • Vierte la harina en un bol, añade la levadura instantánea, es opcional, añade el aceite y el agua, mezcla.

  • Pica el romero y añádelo a la mezcla, amasa bien luego pásate a la encimera.

  • Divide la masa en 3 partes y extiende con el rodillo, colócalas en la cesta de la freidora, úntalas con aceite y cocínalas a 200° durante unos 7-8 minutos dándoles la vuelta.

  • Puedes cocinar en sartén siempre dándoles la vuelta o en horno a 180° durante unos 15 minutos.

    Buen provecho
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LENGUAS de PIZZA al ROMERO

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FAQ (Preguntas y Respuestas) LENGUAS de PIZZA al ROMERO

  • ¿Las lenguas de pizza al romero pueden prepararse con anticipación?

    Sí, puedes prepararlas con anticipación, dejarlas enfriar y guardarlas en un recipiente hermético. ¡Estarán perfectas incluso al día siguiente!

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vickyart

Recetas fáciles y rápidas para todos, ideas perfectas para adultos y niños.

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