Name: Bollitos con Nutella en sartén
Prep time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g harina; 80 g azúcar; 1/2 sobre levadura en polvo para dulces; 1 cucharadita extracto de vainilla; 20 g aceite de semillas; 100 ml agua (o leche); c.s. mantequilla (para la sartén); c.s. Nutella®; c.s. azúcar glas

Bollitos con Nutella en sartén, pequeños y deliciosos bollitos, muy esponjosos y fáciles de preparar, que encierran en su interior un sabroso corazón de Nutella que volverá locos a todos los niños y no necesitan levadura.

Los bollitos con Nutella son muy rápidos de preparar: solo se necesitan 10 minutos para prepararlos y otros tantos para cocinarlos. Además, no requieren tiempos de reposo para la levadura. ¡Fáciles, verdad?

Son perfectos para el desayuno y la merienda, para llevar a la escuela, a un picnic, pero también para las fiestas de cumpleaños o para un buffet. Son buenísimos y desaparecen en un abrir y cerrar de ojos.

Puedes rellenar tus bollitos no solo con Nutella, sino también con otros tipos de crema o mermelada, a tu gusto.

Pero ahora, veamos juntos cómo realizar la receta de los Bollitos con Nutella en sartén. Prepara los ingredientes que comenzamos.

Y si los pruebas, no olvides hacérmelo saber en los comentarios en mi página de Facebook AQUÍ. Te espero.

Gabriella

Otras recetas deliciosas para probar:

Dificultad: Muy fácil
Costo: Económico
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Porciones: 8
Métodos de Cocción: Cocina
Cocina: Italiana

Ingredientes

250 g harina
80 g azúcar
1/2 sobre levadura en polvo para dulces
1 cucharadita extracto de vainilla
20 g aceite de semillas
100 ml agua (o leche)
c.s. mantequilla (para la sartén)
c.s. Nutella®
c.s. azúcar glas

Herramientas

1 Amasadora
1 Tabla de amasar
1 Rodillo
1 Cortador de pasta
1 Sartén

Pasos

Para comenzar, prepara la masa: coloca en el vaso de la amasadora la harina, el azúcar, el extracto de vainilla y el sobre de levadura para dulces y comienza a amasar, luego añade poco a poco el aceite y el agua. Sigue amasando hasta obtener una masa compacta y homogénea.
Enharina ligeramente la tabla de amasar y, con la ayuda del rodillo, extiende la masa a un grosor de aproximadamente 0,4 cm. Con un cortador de pasta, recorta discos de aproximadamente 8 cm de diámetro: a mí me salieron 22.
Después de recortar toda la masa, rellena la mitad de los discos con 1 cucharadita de Nutella (calienta antes en el microondas), luego humedece ligeramente los bordes con un poco de agua y cubre con los discos restantes, tratando de sellar bien los bordes.
En este punto, calienta una sartén antiadherente con una nuez de mantequilla y cocina los bollitos 4-5 minutos por lado a fuego medio, cúbrelos con la tapa y verifica de vez en cuando la cocción, deberán estar dorados.
Espolvorea con azúcar glas y sírvelos. ¡Aquí están los Bollitos con Nutella en sartén listos. ¡Buen provecho!
Hasta la próxima receta.
¡Esponjosos y deliciosos!
¡Ñam!