- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Horno
- Energía 183,12 (Kcal)
- Carbohidratos 5,96 (g) de los cuales azúcares 6,55 (g)
- Proteínas 26,33 (g)
- Grasa 5,30 (g) de los cuales saturados 0,94 (g)de los cuales insaturados 1,50 (g)
- Fibras 0,92 (g)
- Sodio 229,46 (mg)
Valores indicativos para una ración de 150 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas y consejos
Puedes aliñar los tomates también con otras hierbas aromáticas o especias. Puedes añadir aceitunas, alcaparras o apio cortado en rodajas.
Si no te gusta la rúcula, puedes omitirla o sustituirla por canónigos, berros u otra ensalada.
Si has comprado dos rapes de tamaño pequeño, reduce ligeramente el tiempo de cocción en la sartén.
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