- Dificultad: Fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Horno
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
- Energía 111,82 (Kcal)
- Carbohidratos 21,00 (g) de los cuales azúcares 2,36 (g)
- Proteínas 4,22 (g)
- Grasa 1,98 (g) de los cuales saturados 0,29 (g)de los cuales insaturados 0,17 (g)
- Fibras 2,81 (g)
- Sodio 163,55 (mg)
Valores indicativos para una ración de 90 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas y consejos
Los tiempos de cocción varían según el tamaño de los trozos de patatas y calabacines.
Podéis utilizar pan blanco, integral o pan casero. Si tenéis prisa, puede valer el pan rallado, aunque resultará un poco más seco al final de la cocción.
Podéis omitir la cebolleta si no os gusta. Podéis aromatizar con otras hierbas aromáticas como albahaca o tomillo.
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