Pasos

• En primer lugar, prepara la masa quebrada siguiendo todos los pasos que encuentras en mi receta aquí.

• Pasado el tiempo indicado de reposo, enharina la tabla de amasar y enciende el horno, en modo estático, a 180°C.

• Luego, coloca el bloque de masa quebrada sobre la tabla de amasar y extiéndelo con el rodillo en una lámina de un grosor de aproximadamente 0,5 – 0,8 cm. Si ves que tiende a desmoronarse, trabájalo un poco con las manos antes de estirarlo.

• Luego, con un cortador de pizza recorta la masa en forma de huevo y transfiérela directamente sobre la bandeja cubierta con papel para horno, luego recorta también unas tiras que servirán de marco y, después de colocarlas encima, marca con los dientes de un tenedor.

  

• Luego, pincha la superficie, cubre con Nutella, coloca una hoja de aluminio encima y mete al horno precalentado. Después de unos 10 minutos quita la hoja de aluminio y termina la cocción por otros 10 – 15 minutos, depende del grosor de la tarta y en todo caso hasta que los bordes estén dorados.

  

• Finalmente, saca del horno y deja enfriar. Una vez fría, decora con los huevitos de chocolate y confites de colores.

• Aquí está la Tarta huevo de Pascua lista. ¡Buen provecho!

  

• Feliz Pascua a todos.