TARTA SALADA de hojaldre PATATAS y SALAMI, plato único para la cena que se hace en 10 minutos con patatas crudas, receta sencilla y rápida.
La tarta salada de hojaldre patatas y salami es fácil y rapidísima de preparar, un plato único para la cena perfecto también para llevar o como entrante, es deliciosa, perfecta para todas las ocasiones.
La receta de la tarta salada de hojaldre patatas y salami es muy sencilla, se rallan las patatas con un rallador de agujeros grandes, se utilizan crudas, se vierten en el hojaldre y se hornean, nada más sencillo.
Obviamente, quien no prefiera el salami puede optar por jamón cocido, mortadela, speck o por otras verduras y quesos.
Sígueme en la cocina, hoy toca la tarta salada de hojaldre patatas y salami.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 rollo hojaldre
- 200 g patatas
- 80 g salami de Milán
- 100 g provola
Pasos
Coloca el hojaldre en un molde de 22 cm o 24.
Ralla las patatas con un rallador de agujeros grandes y viértelas sobre la base de hojaldre.
Añade las rodajas de salami y la provola en trozos.
Dobla los bordes del hojaldre sobre el relleno y hornea en el horno caliente a 180° durante unos 20 minutos.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellas al final del artículo
TARTA SALADA de hojaldre PATATAS y SALAMI
Novedad: suscríbete a mi canal de WhatsApp
SÍGUEME EN TELEGRAM Y ACTIVA LAS NOTIFICACIONES
SÍGUEME EN TIKTOK
SÍGUE ARTE EN CUCINA EN INSTAGRAM
FAQ (Preguntas y Respuestas) TARTA SALADA de hojaldre PATATAS y SALAMI
¿Puedo sustituir el salami con otro embutido?
Sí, puedes sustituir el salami por jamón cocido, chorizo o tocino para una variante. También puedes optar por una versión vegetariana usando quesos curados o verduras a la parrilla como calabacines o berenjenas.
¿Debo cocinar las patatas antes de ponerlas en la tarta?
No, no es necesario, las patatas ralladas se cocinan junto con la base durante el horneado de la tarta.
¿Puedo preparar la tarta salada de hojaldre patatas y salami con antelación?
¡Absolutamente sí! Puedes prepararla hasta la fase de cocción, cubrirla con film transparente y guardarla en la nevera. Cuando quieras hornearla, basta con ponerla en el horno sin descongelar. Si la preparas con antelación, la cocción podría requerir unos minutos más.
¿Puedo utilizar otra masa para la base?
¡Ciertamente! Puedes utilizar masa brisa o masa filo, muy crujiente y sabrosa para estas preparaciones.
