- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Hornillo
- Energía 118,85 (Kcal)
- Carbohidratos 10,29 (g) de los cuales azúcares 3,17 (g)
- Proteínas 4,83 (g)
- Grasa 8,02 (g) de los cuales saturados 0,84 (g)de los cuales insaturados 4,20 (g)
- Fibras 3,63 (g)
- Sodio 257,63 (mg)
Valores indicativos para una ración de 150 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
Para una versión vegetariana, puedes omitir las anchoas y eventualmente añadir feta en cubos.
Puedes hacer la ensalada también con coliflor blanca o de colores.
Puedes añadir cáscaras de naranja o ralladura de naranja.
