- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Energía 193,95 (Kcal)
- Carbohidratos 33,03 (g) de los cuales azúcares 27,93 (g)
- Proteínas 4,46 (g)
- Grasa 5,78 (g) de los cuales saturados 3,04 (g)de los cuales insaturados 2,71 (g)
- Fibras 0,07 (g)
- Sodio 4,74 (mg)
Valores indicativos para una ración de 95 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
La crema al limoncello es excelente para rellenar tartas, buñuelos y profiteroles.
También la podéis servir como postre al final de la comida, en pequeños vasos o copitas, decorando con rodajas de limón y hojitas de menta (como se ve en las fotos).
Podéis utilizar solo harina o solo almidón de maíz (50 g en total), o sustituirlos con fécula de patata.
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