- Dificultad: Fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2-3
- Métodos de Cocción: Horno
- Energía 171,14 (Kcal)
- Carbohidratos 24,11 (g) de los cuales azúcares 2,30 (g)
- Proteínas 8,77 (g)
- Grasa 5,29 (g) de los cuales saturados 1,89 (g)de los cuales insaturados 1,79 (g)
- Fibras 3,63 (g)
- Sodio 352,13 (mg)
Valores indicativos para una ración de 150 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
Puedes añadir un poco de parmesano dentro del relleno.
Puedes usar en lugar de pan de molde, pan para sándwiches, pan de molde o pan artesanal. Si el relleno te parece demasiado blando, añade pan rallado; si por el contrario es demasiado firme, humedécelo con el agua de la col.
Con el mismo relleno, también puedes hacer rollitos de radicchio.
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