- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 25 Minutos
- Porciones: 4-6
- Métodos de Cocción: Horno
- Energía 368,55 (Kcal)
- Carbohidratos 43,06 (g) de los cuales azúcares 7,79 (g)
- Proteínas 21,94 (g)
- Grasa 13,16 (g) de los cuales saturados 7,00 (g)de los cuales insaturados 4,94 (g)
- Fibras 3,72 (g)
- Sodio 1.692,15 (mg)
Valores indicativos para una ración de 250 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
Podéis cocinar la lasaña la noche anterior y guardarla en el frigorífico. Podréis cortarla en frío y recalentarla en el horno antes del almuerzo.
Podéis preparar la pasta en casa amasando 2 huevos grandes con 100 g de harina y 100 g de sémola. Extendéis la lámina al grosor que prefiráis y escaldadla siempre durante un par de minutos antes de utilizarla.
Podéis añadir a los calabacines (en la sartén) un diente de ajo o una chalota picada.
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