ESPIRALES de PIZZA con ACEITUNAS, provola y tomate, fáciles y buenísimas, idea con masa de pizza lista para hacer en poco tiempo, receta muy apetitosa como aperitivo.
Las espirales de Pizza con aceitunas son demasiado deliciosas, se preparan con una masa lista o casera y son muy esponjosas y sabrosas, se comen con gusto, ideales como aperitivo.
La receta de las espirales de pizza con aceitunas es muy simple, si puedes encontrar la masa lista en el refrigerador te tomará 5 minutos, obviamente hay que dejarla leudar primero, una vez rellena, se enrolla, y se corta en espirales; luego puedes cocinarlas tanto en el horno como en la freidora de aire.
Sígueme en la cocina, hoy hay espirales de pizza con aceitunas.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 15 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g harina 0
- 100 g harina 00
- Medio cucharadita sal
- 3 g levadura fresca
- 200 ml agua
- puré de tomate
- 100 g provola
- 60 g aceitunas negras
Pasos
Disuelve la levadura en el agua, vierte la harina en un bol, añade la levadura, mezcla luego agrega la sal y amasa bien, si quieres puedes usar una masa de pizza lista.
Deja reposar la masa en un bol hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 3-4 horas.
Una vez leudada, toma la masa y extiéndela sobre la superficie enharinada, rellena con puré de tomate, la provola en trozos y las aceitunas deshuesadas y cortadas en pedacitos.
Enrolla y corta en rodajas pero no las separes, coloca todo en la bandeja del horno o en el cestillo de la freidora de aire y cocina a 180° por 15-20 minutos.
En freidora a 200° por 8 minutos, luego gira y cocina a 180° por unos 5 minutos.
Saca del horno y separa las piezas.
Bon appétit
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ESPIRALES de PIZZA con ACEITUNAS
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FAQ (Preguntas y Respuestas) ESPIRALES de PIZZA con ACEITUNAS
¿Puedo preparar las espirales de pizza con aceitunas con hojaldre?
¡Por supuesto! El hojaldre es perfecto si no te gusta la masa de pizza.
