- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Consejos
Puedes conservar los pimientos durante 1/2 días en el frigorífico, pero siempre dentro de un recipiente, preferiblemente de vidrio, con cierre hermético.
Porque de lo contrario corres el riesgo de que tomen olores y sabores de otros alimentos guardados en el frigorífico.
Muchos añaden ajo en esta receta, pero yo prefiero no hacerlo, porque para algunas personas, los pimientos ya son pesados por sí mismos.
Además, según el tipo de ajo, este podría cubrir el dulce sabor de los pimientos.
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