ROLLOS de MANTEQUILLA suaves con MERMELADA, galletas enrolladas para el desayuno o la merienda, fáciles y rápidas, perfectas para mojar en leche.
Deliciosos los rollos de mantequilla suaves rellenos con mermelada, se preparan en poco tiempo y son perfectos para disfrutar en cualquier momento del día, gustan a mayores y niños.
La receta de los rollos de mantequilla suaves con mermelada es muy sencilla, se hace la masa de mantequilla, se rellena, se enrolla y se corta en trozos para hornear o en la freidora de aire, son deliciosos.
Sígueme en la cocina, hoy hay rollos de mantequilla suaves con mermelada.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 12Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g harina 00
- 80 g mantequilla
- 1 huevo
- 1 pizca sal
- 70 g azúcar
- Media sobrecito levadura en polvo para postres
- mermelada
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade la levadura, la sal, el azúcar, la mantequilla en trozos y el huevo, amasa todo bien, luego pasa a la mesa de trabajo y trabaja la masa.
Extiende sobre la superficie enharinada y forma un rectángulo, rellena con la mermelada que prefieras y enrolla.
Corta en rollos de unos 3 cm y colócalos en la bandeja de horno y hornea en el horno caliente a 180º durante unos 15 minutos.
Buen provecho
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ROLLOS de MANTEQUILLA suaves con MERMELADA
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FAQ (Preguntas y Respuestas) ROLLOS de MANTEQUILLA suaves con MERMELADA
¿Puedo preparar los rollos de mantequilla suaves con nutella?
¡Por supuesto que sí! Puedes rellenarlos como prefieras.
¿Puedo sustituir la mantequilla por aceite?
¡Claro! Recuerda que se necesitan unos 80 ml de aceite por cada 100 g de harina.
¿Cuánto tiempo se conservan?
Se conservan durante unos 3-4 días.
¿Se pueden congelar?
¡Por supuesto! Se pueden preparar con anticipación y congelar sin problemas.
¿Cómo puedo rellenarlos?
Puedes rellenarlos con nutella, crema, fruta, pasta de pistacho y cualquier crema para untar.
