Consejos y variantes

Puedes preparar el Lomo de cerdo a la leche, incluso el día anterior, manteniéndolo en el frigorífico.

Si te sobra, también puedes congelarlo y comerlo incluso después de un mes.

¿Te gusta el cerdo? Entonces no te pierdas la próxima receta: Cerdo ahumado con manzanas y cebollas

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