Pechuga de pollo asada
Una receta deliciosa para llevar a la mesa durante el periodo navideño y no solo. Una pechuga de pollo que podemos servir como entrante para el almuerzo de Navidad o como segundo plato acompañado de cualquier guarnición de verduras. ¡Una receta muy sencilla de preparar y excelente para servir!
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 1 Día
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6/8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las temporadas, Navidad
Ingredientes para la pechuga de pollo asada:
- 1 pechuga de pollo
- sal
- ml vino blanco
- laurel
- pimienta
- pimentón
- ajo en polvo
Pasos
La preparación de la pechuga de pollo asada es muy sencilla y rápida, mira el video AQUÍ.
Primero ponemos la pechuga de pollo en un recipiente, añadimos el pimentón, el laurel, ajo, cubo en polvo, pimienta, vino y mezclamos.
Cubrir y poner en la nevera hasta el día siguiente. Al día siguiente, tomamos la pechuga de pollo y la atamos con cuerda. Colocamos la pechuga de pollo en una bandeja con papel de horno dentro. También añadimos el jugo por encima.
Cocinamos a 180°C durante unos 50 minutos.
¡Buen provecho!