- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 3 Minutos
- Tiempo de preparación: 1 Minuto
- Porciones: Para 4 personas
- Métodos de Cocción: Hornillo
- Cocina: Italiana
- Energía 442,42 (Kcal)
- Carbohidratos 76,05 (g) de los cuales azúcares 40,43 (g)
- Proteínas 9,32 (g)
- Grasa 12,40 (g) de los cuales saturados 4,99 (g)de los cuales insaturados 1,97 (g)
- Fibras 1,88 (g)
- Sodio 12,05 (mg)
Valores indicativos para una ración de 125 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
El arroz con leche al cacao es mejor consumirlo recién preparado.
Sin embargo, puedes conservarlo en la nevera por un día como máximo, te recomiendo calentarlo añadiendo un poco de leche.
Consejos
El arroz con leche al chocolate se puede preparar con cualquier tipo de gotas de chocolate que te gusten o que tengas a mano.
Puedes aromatizar el arroz con leche al cacao con vaina de vainilla en lugar de extracto de vainilla, o puedes añadir canela, semillas de anís, piel de naranja, etc.
El arroz recomendado es el carnaroli, pero puedes usar el que tengas disponible.
Si quieres un toque crujiente puedes añadir granos de frutos secos a tu elección.
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