- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10 piezas
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Energía 296,90 (Kcal)
- Carbohidratos 17,49 (g) de los cuales azúcares 11,93 (g)
- Proteínas 6,04 (g)
- Grasa 22,09 (g) de los cuales saturados 6,61 (g)de los cuales insaturados 3,82 (g)
- Fibras 4,38 (g)
- Sodio 3,00 (mg)
Valores indicativos para una ración de 50 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
Las almendras cubiertas con chocolate de Apulia se conservan incluso por un mes.
Consejos
Puedes usar cualquier tipo de chocolate: blanco, con leche o negro.
En algunas versiones las almendras se trituran en lugar de dejarlas enteras.
Si quieres, puedes servirlas en moldes de papel.
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