- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Energía 135,54 (Kcal)
- Carbohidratos 27,88 (g) de los cuales azúcares 15,96 (g)
- Proteínas 3,09 (g)
- Grasa 4,05 (g) de los cuales saturados 0,93 (g)de los cuales insaturados 2,97 (g)
- Fibras 7,78 (g)
- Sodio 2,86 (mg)
Valores indicativos para una ración de 132 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
El pudín de caqui y cacao se conserva por 3-4 días en la nevera.
Consejos
Si deseas un pudín de caqui y cacao más «chocolatoso», puedes aumentar la cantidad de cacao, prueba para ver si sigue siendo lo suficientemente dulce, de lo contrario, añade azúcar.
Antes de verter la mezcla en los recipientes, puedes añadir gotas de chocolate.
En lugar de granos de pistacho, puedes usar el granillo de frutos secos que tengas disponible o omitirlo por completo.
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