- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 2 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Saludable
- Estacionalidad: Primavera
28,87 Kcal
calorías por ración
- Energía 28,87 (Kcal)
- Carbohidratos 1,08 (g) de los cuales azúcares 0,00 (g)
- Proteínas 0,52 (g)
- Grasa 2,33 (g) de los cuales saturados 0,33 (g)de los cuales insaturados 0,00 (g)
- Fibras 0,01 (g)
- Sodio 195,83 (mg)
Valores indicativos para una ración de 85 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
CONSERVACIÓN
Los bruscandoli cocidos en sartén o hervidos se conservan durante un máximo de 3 días en el frigorífico, dentro de un recipiente hermético.
