Patatas chips CRUJIENTES – descubre los trucos

patatas chips
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 4
  • Métodos de Cocción: Fritura
  • Cocina: Internacional
  • Estacionalidad: Todas las estaciones
128,40 Kcal
calorías por ración
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  • Energía 128,40 (Kcal)
  • Carbohidratos 14,14 (g) de los cuales azúcares 1,04 (g)
  • Proteínas 1,51 (g)
  • Grasa 7,59 (g) de los cuales saturados 1,29 (g)de los cuales insaturados 5,91 (g)
  • Fibras 2,16 (g)
  • Sodio 14,40 (mg)

Valores indicativos para una ración de 30 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

¿Cómo conservar las patatas chips?

Conservar las chips caseras en una bolsa o un saco para alimentos bien sellado por un máximo de 2 días.

Otras modalidades de cocción

Patatas chips al horno

Chips con freidora de aire

Patatas con Bimby

Patatas en el microondas – perfecta esta máquina para chips

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Sara Grissino

Recetas italianas sencillas y de temporada, a menudo veganas o vegetarianas, con ingredientes frescos y sostenibles para una cocina sana y sabrosa.

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