Esta Crema de chocolate con queso para untar es una delicia increíble, muy sencilla y lista en poquísimo tiempo.
Si queréis, podéis hacer en casa el queso para untar o utilizar el que soléis comprar, sirve cualquier marca.
Poquísimos ingredientes, 4 en total para una crema de chocolate con queso para untar en una rebanada de pan o para comer a cucharadas así tal cual.
Cuanto más reposa en el frigorífico más compacta se vuelve y más deliciosa, probad a hacer una copa con migas de galletas y tal vez algún fruto seco a elección bien triturado y os garantizo que no os bastarán las dosis indicadas.
¿SABÍAS QUE:
Allí arriba, donde está la lupa, podéis hacer clic en “BUSCAR”🔎, podéis escribir el ingrediente que cuando abrís la puerta del frigorífico encontráis allí, o de vuestra despensa,
tendréis la posibilidad de entrar en cientos de recetas con el ingrediente que habéis elegido.
OS SORPRENDERÁIS.
Si os encanta el chocolate, aquí abajo os dejo otras ideas apetitosas para probar y luego vamos como siempre justo después de la foto a descubrir cómo se prepara esta deliciosa crema de chocolate con queso!!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes Crema de chocolate con queso
- 200 g queso para untar (tipo Philadelphia)
- 100 g chocolate negro (o con leche)
- 50 g azúcar glas
- 30 g mantequilla
Preparación Crema de chocolate con queso
Para preparar la crema de chocolate con queso lo primero es tener a temperatura ambiente el queso para untar.
Cortar el chocolate negro en trozos pequeños y ponerlo dentro de un bol, derretirlo al baño maría.
Podéis usar un cazo con 2 dedos de agua y colocar el bol encima sin que toque el agua.
O ponerlo dentro del microondas a potencia media por 30 segundos cada vez, sacar, mezclar y seguir derritiendo.
Tarda máximo 2 minutos.
Una vez que el chocolate esté derretido añadir la mantequilla fría en trozos y mezclar rápidamente con una espátula de goma.
Incorporar por último el azúcar glas y el queso para untar y siempre con la espátula de goma mezclar para integrar todos los ingredientes.
Cubrir el bol con film y dejar reposar la crema de chocolate con queso para untar en el frigorífico al menos 2 horas.
Para preparar la crema de chocolate con queso utilizando chocolate con leche, elegid un chocolate de excelente calidad.
Derretir el chocolate como expliqué para el negro, incorporar el azúcar glas y el queso para untar.
Así que NO utilicéis mantequilla (el chocolate con leche ya tiene suficiente), mezclar muy bien con una espátula de goma.
Dejar reposar la crema de chocolate y queso para untar en el frigorífico el mayor tiempo posible.
Cómo se conserva la Crema de chocolate con queso para untar
Podéis conservarla en el frigorífico bien cerrada dentro de un recipiente hermético por 3 días.
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