- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 45 g de cítricos secos
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Saludable
- Energía 19,20 (Kcal)
- Carbohidratos 6,72 (g) de los cuales azúcares 0,00 (g)
- Proteínas 0,00 (g)
- Grasa 0,00 (g) de los cuales saturados 0,00 (g)de los cuales insaturados 0,00 (g)
- Fibras 1,92 (g)
- Sodio 0,00 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
¿Cómo conservar los limequat?
Una vez secos y bien secos se conservan, durante unos meses, en un tarro de vidrio (o caja de lata), lejos de la luz.
Los limequat congelados se conservan durante 4 meses.
¿Cómo utilizar las chips?
Las rodajas de citrus limequat son muy decorativas, pequeños limones perfectos para decorar cualquier plato: un primer plato, un risotto, una ensalada, la macedonia, un segundo de cualquier tipo o un postre.
Agregadas a platos de pescado o carne aportan color y sabor.
Perfectas para dar sabor a todo tipo de bebidas alcohólicas o no alcohólicas, o en bebidas calientes o frías.
