Bizcocho suavísimo de coco y yogur sin mantequilla lo preparas en 5 minutos no ensucias nada solo un bol y un batidor, un método infalible que usaban nuestras abuelas como el bizcocho clásico sin balanza todo en bol pero en este caso, los ingredientes se pesan.
Se trata de una masa muy suave sin mantequilla y fundente que después de haber hecho varios dulces con yogur todos muy buenos como el bizcocho de yogur y naranja, este es realmente especial que ya he probado para hacer el bizcocho simple de yogur pero esta vez, he añadido el coco que lo ha hecho aún más delicioso.
Sin embargo, si no quieres usar el método todo en bol, siempre puedes usar las batidoras eléctricas y seguir esta receta. Ahora solo te queda probar esta delicia y estoy segura de que lo terminarás en un instante. Veamos qué necesitamos para hacer el bizcocho suavísimo de coco y yogur sin mantequilla lo preparas en 5 minutos no ensucias nada solo un bol y un batidor.
ABAJO TE DEJO ALGUNAS RECETAS PARA PREPARAR BIZCOCHOS SUAVÍSIMOS CON ÉXITO ASEGURADO
- BIZCOCHO MARMOLADO DE CAPPUCCINO BIMBY CON MASA DE ACEITE ES SUAVE Y LIGERO COCIDO EN FREIDORA DE AIRE DULCE FÁCIL Y RÁPIDO
- BIZCOCHO CON ZUMO DE LIMÓN SIN AMASAR TODO EN BOL SUAVE Y HÚMEDO HASTA EL ÚLTIMO BOCADO
- MUFFINS CON TROZOS DE CHOCOLATE SIN MANTEQUILLA SUAVÍSIMOS SIN BALANZA MEZCLAS TODO EN BOL SE COMERÁN UNO TRAS OTRO
- TARTA SUAVE CON TROZOS DE CHOCOLATE Y RICOTTA BIMBY SIN MANTEQUILLA CON CLARAS UNA NUBE DE PLACER QUE GUSTARÁ TAMBIÉN A LOS NIÑOS
- BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN FREIDORA DE AIRE SIN BALANZA 5 MINUTOS TODO EN BOL
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
Bizcocho suavísimo de coco y yogur sin mantequilla lo preparas en 5 minutos no ensucias nada solo un bol y un batidor, un método infalible que usaban nuestras abuelas
- 4 huevos (temperatura ambiente)
- 180 g yogur natural o de coco (a temperatura ambiente)
- 160 g azúcar
- 120 ml aceite de girasol
- 1 sobre levadura en polvo para repostería
- aroma al gusto
- 280 g harina 00
- 20 g harina de coco (o coco rallado)
- coco rallado (rapé) (para espolvorear)
- agua (c.s.)
- cacao amargo en polvo (c.s.)
Herramientas
AQUÍ TIENES LO QUE NECESITAS
- 1 Bol
- 1 Batidor manual
Pasos
PREPAREMOS EL BIZCOCHO
para hacer el bizcocho, puedes seguir el procedimiento de esta receta. Vierte en un molde de bizcocho de unos 24 cm cubierto con un papel para freidora de aire e introduce en el horno, a 180 grados, durante unos 35 minutos pero ajústate siempre con tu horno y haz la prueba del palillo. Sácala del horno y déjala enfriar. Mientras tanto, pon un poco de agua en un bol pequeño y añade poco a poco el cacao, mezcla hasta obtener una consistencia bastante densa. Vierte este glaseado sobre el bizcocho y espolvorea de inmediato con el coco rallado. Sentirás qué delicia
