Bizcocho marmolado al capuchino con bimby con la masa de aceite es suave y ligero cocido en freidora de aire dulce fácil y rápido, es perfecto como dulce para el desayuno y su sabor delicado pone de acuerdo a todos.
Se trata de una masa sin mantequilla pero con aceite y agua como el bizcocho superesponjoso pero en lugar de cacao, se añade una taza de capuchino soluble. Lo preparas en pocos minutos gracias al bimby y lo cocinas en freidora de aire. Su sabor se asemeja mucho al de la tarta de capuchino y chocolate pero la diferencia la hace su esponjosidad
Sin embargo, si no tienes el bimby, siempre puedes preparar el bizcocho con las varillas eléctricas o con el método todo en un bol como los fabulosos bizcochos para el desayuno todo en un bol. Ahora solo necesitas conseguir todos los ingredientes y probar esta delicia y estoy segura de que no te detendrás solo en la primera rebanada. Pero veamos qué necesitamos para hacer el bizcocho marmolado al capuchino con bimby con la masa de aceite es suave y ligero cocido en freidora de aire dulce fácil y rápido.
OS DEJO ALGUNAS RECETAS PARA HACER BIZCOCHOS SIMPLES Y DELICIOSOS TAMBIÉN EN FREIDORA DE AIRE
- BIZCOCHO DE YOGURT SUPERESPNJOSO EN FREIDORA DE AIRE CON PEQUEÑOS TRUCOS SERÁ PERFECTO SIN DESINFLARSE
- BIZCOCHOS PARA DESAYUNO DELICIOSOS SIN BALANZA 5 MINUTOS TODO EN UN BOL COCIDOS EN FREIDORA DE AIRE
- SCHIACCIATA RÁPIDA A LA CUCHARA EN FREIDORA DE AIRE MEZCLAS EN BOL Y VIERTES TODO EN BANDEJA
- BOMBAS DE PATATA EN FREIDORA DE AIRE CON 3 INGREDIENTES TODOS ENLOQUECEN
- BIZCOCHO CON ZUMO DE LIMÓN SIN AMASAR TODO EN UN BOL SUAVE Y HÚMEDO HASTA EL ÚLTIMO BOCADO
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8Personas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire, Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
Bizcocho marmolado al capuchino con bimby con la masa de aceite es suave y ligero cocido en freidora de aire dulce fácil y rápido su sabor delicado pone de acuerdo a todos
- 3 huevos
- 140 g azúcar
- 250 g harina 00
- 130 g aceite de girasol
- 130 g agua
- 1 sobre levadura en polvo para repostería
- aroma (al gusto)
- 1 taza de café capuchino (hecho con leche y café o con 2 cucharadas de capuchino soluble y 1 cucharadita de leche)
- azúcar glas (para espolvorear)
Herramientas
ESTO ES LO QUE NECESITAMOS
- 1 Robot de cocina bimby
- 1 Batidora eléctrica
- 1 Bol
Pasos
PREPAREMOS EL DULCE
Pon la mariposa en el vaso, añade los huevos con el azúcar durante 4 minutos vel. 4
Retira la mariposa y añade el aceite, la harina, el agua y el aroma 1 minuto vel. 5
Añade la levadura 15 segundos vel. 5
Ahora vierte la mitad de la masa en el molde para bizcocho, yo he usado un papel de horno perforado, el de la freidora de aire. Añade al resto de la masa en el vaso el capuchino 30 segundos vel. 5. Vierte la masa de capuchino sobre la blanca, yo la he vertido con cucharadas. Pon el molde en la freidora de aire y cocina según el programa de dulces. La mía tarda 20 minutos pero ajústate a tu freidora de aire. Si cocinas en horno, a 180 grados durante unos 35 minutos. Una vez cocido, espolvorea con azúcar glas.
PROCEDIMIENTO SIN BIMBY
Monta muy bien los huevos con el azúcar, al menos 5 minutos deben estar bien esponjosos, luego añade el resto de los ingredientes, por último la harina con la levadura tamizadas, luego procede como arriba. Si quieres hacer el procedimiento en un bol, sigue una de estas recetas
ALGUNOS CONSEJOS
LA MASA SERÁ MUCHO MÁS LÍQUIDA QUE LA MASA CLÁSICA DEL BIZCOCHO NO DEBES AÑADIR MÁS HARINA
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿EL HORNO ESTÁTICO O VENTILADO?
MEJOR ESTÁTICO
¿CON QUÉ PUEDO SUSTITUIR EL CAFÉ YA QUE LO COMEN LOS NIÑOS?
LO PUEDES SUSTITUIR CON CEBADA
