- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 12 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Conservación
Puedes conservar los garbanzos, una vez cocidos, durante un par de días en la nevera. Te aconsejo, en cambio, componer la ensalada en el último momento.
