Risotto con calabacines y cebolla tierna

Risotto con calabacines y cebolla tierna
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 3-4
  • Métodos de Cocción: Cocina
  • Cocina: Italiana

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Para esta receta podéis utilizar tanto calabacines blancos como verdes, si no tenéis cebolla tierna, utilizad cebolla normal.

Yo he usado arroz carnaroli adecuado para este tipo de plato, pero si preferís podéis usar también el Roma o el Arborio.

NOTAS

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annaelasuacucina

Bienvenidos a mi cocina virtual. Encontraréis mis recetas calabresas transmitidas por mi madre y mi abuela, así como recetas innovadoras y tradicionales.

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