La TARTA SALADA CON TOMATITOS CONFIT es una receta fácil y rápida. Perfecta cuando tienes poco tiempo, pero muy sabrosa. Ligera, la base es de hojaldre ya listo, el único ingrediente son los tomatitos sazonados, a mí me parece muy apetecible. En dos minutos está lista y gusta realmente a todos, las tartas saladas deberían declararlas patrimonio de la humanidad, perfectas para una cena improvisada o como vacía neveras. Gusta mucho a los niños, mis primitos, se vuelven locos por ella. Los tomatitos son una verdadera delicia veraniega, de un bonito rojo vivo, con un sabor dulce, buenos tal cual son, pero al mismo tiempo adaptables a muchísimas recetas.
Aquí abajo otras tartas saladas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
tarta salada con tomatitos confit
- 1 rollo hojaldre
- 300 g tomatitos cherry
- 2 cucharadas aceite de oliva
- c.s. sal
- c.s. especias
Herramientas
- Bandeja Moneta Tortiera Etnea, Aluminio Antiadherente Efecto Piedra, Negro, 24 cm
- Bol (Set de 10) Contenedores Para Alimentos Circulares De Plástico Sin BPA Con Tapas De Cierre Hermético – Bols Apilables Y Reutilizables Para Alimentos – Aptos Para Microondas, Congelador Y Lavavajillas
- Cuchillo Marietti Cuchillería MRI087 Cuchillos De Mesa, Multicolor
Preparación tarta salada
Preparamos los tomatitos confit, para la receta ver aquí. Lo que necesitamos es la preparación de los tomatitos, no la cocción. Debéis dejarlos en el condimento preparado al menos media hora
Desenrollad la masa de hojaldre y colócala en una bandeja redonda de unos 24 cm, revestida con papel para horno. Pinchad el fondo con un tenedor
Distribuid los tomatitos sazonados en el fondo de la masa de hojaldre, poned un poco más de aromas. Hornead a unos 180° durante aproximadamente media hora, y aquí tenéis esta gustosa tarta salada
